猪肉芹菜饺子

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食材

  • 猪肉 500g
  • 芹菜 250g
  • 葱 20g
  • 姜 10g
  • 酱油 10g
  • 盐 3g
  • 香油 5g

步骤

猪肉芹菜饺子,五花肉一斤，剁成肉馅儿备用

1. 五花肉一斤，剁成肉馅儿备用

猪肉芹菜饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切成碎，放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>馅儿里搅拌均匀

2. 葱和姜切成碎，放在猪肉馅儿里搅拌均匀

猪肉芹菜饺子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>摘姨干净以后，在开水里烫熟

3. 芹菜摘姨干净以后，在开水里烫熟

猪肉芹菜饺子,切成碎末，用力挤出水分，放在肉馅儿里搅拌

4. 切成碎末，用力挤出水分，放在肉馅儿里搅拌

猪肉芹菜饺子,搅拌均匀以后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>备用

5. 搅拌均匀以后加入酱油，盐，香油备用

猪肉芹菜饺子,用500g面粉加200g水和好面，我加了南瓜泥

6. 用500g面粉加200g水和好面，我加了南瓜泥

猪肉芹菜饺子,取一块面团，搓成圆柱形

7. 取一块面团，搓成圆柱形

猪肉芹菜饺子,用刀切成小挤子，揉圆

8. 用刀切成小挤子，揉圆

猪肉芹菜饺子,把小挤子擀成中间厚，四周薄的面片

9. 把小挤子擀成中间厚，四周薄的面片

猪肉芹菜饺子,放入猪肉馅儿，包成饺子

10. 放入猪肉馅儿，包成饺子

猪肉芹菜饺子,饺子包好以后，下面记得放好面粉防止沾

11. 饺子包好以后，下面记得放好面粉防止沾

猪肉芹菜饺子,开水下锅，煮到饺子的肚子鼓起来就可以吃啦，是不是很有食欲

12. 开水下锅，煮到饺子的肚子鼓起来就可以吃啦，是不是很有食欲

菜谱创建于:2017年12月26日 07:32
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