养生山药红枣汤
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食材
- 麻山药 一整根
- 大红枣 4颗
- 小米 一把
- 蜂蜜 适量
步骤
1. 山药和红枣洗干净，备用
2. 山药去皮，切小段。（最好带手套，不然会痒哦！）
3. 红枣去核，用剪刀剪或者用刀切都可以。
4. 红枣切丁。
5. 切好的山药和红枣备用。
6. 小米过遍水。
7. 自家的小米，颜色很漂亮。
8. 把山药、红枣、小米放入豆浆机或者料理机中。
9. 加800ml水，不喜欢喝稠的可以多加点水。
10. 喜欢喝稠的按米糊键，老人和小孩喝可以按浓汤键。
11. 时间到，盛一碗，加适量蜂蜜就可以喝了。
12. 一碗养生汤就做好了，肠胃不好的可以把红枣皮去掉，或者用过滤筛过滤掉红枣皮。
小贴士
- 山药的功效与作用包括：1、补脾胃之气，养脾胃之阴：山药药性较甘甜，可以直接入中焦，补脾胃；2、生津养肺：糖尿病患者津液不足、口干口燥，适合食用山药；3、补肾涩精：山药又名薯蓣，薯蓣丸可以健脾补肾、治腹泻便溏、解乏力。
- 《本草纲目》[1]中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。
菜谱创建于:2017年12月26日 12:46
