银耳莲子红枣汤
好喝的银耳必须胶质满满,当然想要熬出胶质,选好银耳是关键,选择糯银耳,即使是厨房小白也可以熬的胶质满满,每天喝一点可以美容养颜哦!
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食材
- 银耳 16克
- 红枣 25克
- 枸杞 8克
- 冰糖 60克
步骤
1. 准备所需食材。
2. 红枣清洗干净对半剪开。
4. 泡发好的银耳膨胀力满满的。
5. 选择老冰糖口感更加好。
7. 锅里直接倒入泡好的银耳。
8. 需要再加一点水,开大火将银耳煮开。
9. 煮到银耳出现胶质。
10. 加入红枣。
11. 加老冰糖。
12. 继续开中小火炖煮15分钟。
13. 看红枣炖的涨开枸杞炖。
14. 继续开中小火炖五分钟关火。
15. 实在是太好喝了!
16. 炖好的银耳羹都可以拉丝状态。
17. 美容养颜佳品!
18. 每天来一碗,好喝又营养哦!
菜谱创建于:2020年01月24日 23:14