想吃脆土豆
小朋友喜欢吃薯片但是又要健康，学着自己做，只为吃出健康
21 菜谱
83 粉丝
26 关注
食材
- 土豆 2个
- 孜然 适量
- 盐 适量
- 白胡椒 适量
步骤
2. 土豆切成薄片
3. 土豆片放在水中浸泡10分钟
4. 一定要把土豆控干水分
5. 把孜然粉、胡椒粉和盐混合在一起
6. 然后把调味料和薯片混合均匀
7. 把醮好调料的土豆铺在盘子中，放入微波炉加热6分钟！
8. 翻面后再加热6分钟即可
9. 成品
小贴士
- 营养价值
- 一般新鲜马铃薯中所含成分：淀粉9～20%，蛋白质1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纤维0.6～0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分：能量318千焦，钙5～8mg，磷15～40mg，铁0.4mg～0.8mg，钾200~340mg,碘0.8~1.2，胡萝卜素12~30mg， 硫胺素0.03～0.08mg， 核黄素0.01～0.04mg， 尼克酸0.4～1.1mg 。
- 马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟种含有14%～20%的淀粉，高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。
菜谱创建于:2017年12月30日 17:22
