脆辣萝卜
白萝卜虽然很普通,但它的营养价值却很高。具有一定的杀菌消炎的作用~白萝卜中富含的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素斑形成,所以女性长食用白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑呦~这次用白萝卜做了份脆辣萝卜,味道真是超级棒,而且萝卜依然是脆脆的,喜欢吗?喜欢就往下看吧~
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食材
- 白萝卜 400克
- 苹果 1个
- 白糖 30-40克
- 葱 10克
- 蒜 10克
- 盐 1勺
- 白梨 1个
- 粗辣椒粉 20克
- 姜 15了
步骤
1. 准备食材
2. 将白萝卜清洗干净,切成匀称的小块儿~
3. 加入一勺盐拌匀腌制1小时以上~
4. 腌制好的萝卜会被杀出好多水,将水倒掉~
5. 将苹果去皮,切成小碎丁~
6. 将苹果去皮,切成小碎丁~白梨同样去皮切成小小丁~
7. 葱切成碎末
8. 姜也切成末
9. 大蒜切碎碎的~
10. 将葱姜蒜、白梨丁、苹果丁、白糖、辣椒粉放在一起搅拌均匀~放到控掉水的白萝卜里~
11. 将其搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜以上即可~
12. 口感特别脆,味道甜甜辣辣的,特别爽口。做起来这么简单,大家赶紧学起来吧😘
小贴士
- 调味料和配料可依据个人口味进行增减的哈~
菜谱创建于:2017年08月11日 00:41
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