超简易快手柠檬膏
看到柠檬膏熬制一般要8-12小时，还是选择用我最爱的万能电压力锅，简易快手，省时省力。配方成品量约550ml
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食材
- 新鲜柠檬 500g
- 黄冰糖 1000g
- 陈皮（可不放） 50g
步骤
1. 柠檬用盐洗净表皮，切片
2. 去掉柠檬籽
3. 准备黄冰糖，微波炉高火一两分钟，就可以轻松敲成小碎块
4. 一层柠檬一层黄冰糖码完原材料，完全不用加水
5. 电压力锅选“煲汤”功能，时间调到最长。刚开锅柠檬膏比较稀，冷却后会变浓稠
6. 称取50g陈皮，打成粉
7. 加到柠檬膏里，再用电压力锅压一会儿，我就选了煮饭功能，约15分钟
8. 把果酱瓶煮一煮，高温消毒，用厨房纸擦干水分
9. 趁热过筛，热的时候比较稀
10. 灌到果酱瓶里
11. 成品图
12. 成品图
13. 润肺、镇咳，还美白
菜谱创建于:2018年01月01日 09:52
