自制鲜虾蔬菜肠

自制鲜虾蔬菜肠

自己制作的无添加,宝宝还爱吃。可以根据喜好换着花样儿吃~

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食材

  • 鲜虾 8只
  • 山药 40克
  • 西兰花 50克
  • 2小片
  • 1瓣
  • 热水 20克
  • 纯藕粉 15克
  • 2克

步骤

自制鲜虾蔬菜肠,准备些新鲜的大虾

1. 准备些新鲜的大虾

自制鲜虾蔬菜肠,洗干净剥去外壳,去虾线

2. 洗干净剥去外壳,去虾线

自制鲜虾蔬菜肠,将蒜和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>均切成末

3. 将蒜和均切成末

自制鲜虾蔬菜肠,将蒜末姜末放到一起,并倒入20克热水浸泡着

4. 将蒜末姜末放到一起,并倒入20克热水浸泡着

自制鲜虾蔬菜肠,再准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>

5. 再准备西兰花山药

自制鲜虾蔬菜肠,将西兰花洗干净,入沸水中焯水1分钟后捞出。山药去皮

6. 将西兰花洗干净,入沸水中焯水1分钟后捞出。山药去皮

自制鲜虾蔬菜肠,将西兰花和山药分别打成泥,放入大的容器中

7. 将西兰花和山药分别打成泥,放入大的容器中

自制鲜虾蔬菜肠,再将虾肉和姜蒜水一并倒入料理机,打成泥,倒入容器中

8. 再将虾肉和姜蒜水一并倒入料理机,打成泥,倒入容器中

自制鲜虾蔬菜肠,再加入藕粉或者玉米淀粉

9. 再加入藕粉或者玉米淀粉

自制鲜虾蔬菜肠,还有适量的食盐

10. 还有适量的食盐

自制鲜虾蔬菜肠,将它们搅拌均匀

11. 将它们搅拌均匀

自制鲜虾蔬菜肠,再顺时针搅拌上劲

12. 再顺时针搅拌上劲

自制鲜虾蔬菜肠,放入模具中,盖上盖子上锅中火蒸20分钟左右即可

13. 放入模具中,盖上盖子上锅中火蒸20分钟左右即可

自制鲜虾蔬菜肠,稍微晾凉后脱模即可。味道非常鲜美,宝宝很爱吃~

14. 稍微晾凉后脱模即可。味道非常鲜美,宝宝很爱吃~

小贴士

  1. 纯藕粉如果没有,可以用玉米淀粉代替。
菜谱创建于:2018年01月11日 00:12

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