鲜虾蔬菜饼
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食材
- 五香粉 少许
- 香葱 两颗
- 虾 适量
- 胡椒粉 少许
- 红椒 半个
- 盐 适量
- 油菜 适量
- 料酒 适量
- 土豆 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 鲜虾蔬菜饼
3. 将所有食材洗净，土豆去皮
4. 先将油菜开水烫一下
5. 土豆切丝
6. 再将土豆丝切成碎末
7. 再将红椒切成红椒圈
8. 小葱切末
9. 再将小油菜切末
10. 准备冷冻的虾仁
11. 解冻后切成小丁
12. 将所有食材放在一起
13. 打入两颗鸡蛋
14. 切少许姜片
15. 再切成碎末放进去
16. 加入适量花雕酒
17. 再加入酱油
19. 先将所有食材顺一个方向搅拌均匀
20. 准备半碗淀粉
21. 再少量依次倒入适量淀粉
22. 搅成粘稠状即可
23. 锅中烧油
24. 油热放入一勺食材
25. 依次码好，小火慢煎
26. 一面煎好再翻过来煎另一面
27. 煎至两面金黄，即可出锅
28. 成品图
菜谱创建于:2021年06月27日 10:13
