玉米羹

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寒冷的冬季，来一碗热乎乎的玉米羹，别提多温暖了。

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食材

鸡蛋 2个
番茄 2个
甜玉米 1根
淀粉若干
水 1小碗
盐适量
油适量
枸杞 1小把
耗油适量

步骤

玉米羹,材料洗干净，准备好

1. 材料洗干净，准备好

玉米羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧开，玉米掰成4段，煮5分钟

2. 水烧开，玉米掰成4段，煮5分钟

玉米羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切碎粒，煮好的玉米晾凉剥粒

3. 番茄切碎粒，煮好的玉米晾凉剥粒

玉米羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用

4. 枸杞洗净，鸡蛋打散备用

玉米羹,锅中加水100毫升，放入枸杞、番茄碎和玉米粒，煮5分钟

5. 锅中加水100毫升，放入枸杞、番茄碎和玉米粒，煮5分钟

玉米羹,淀粉加水制成水淀粉，倒入汤中搅拌

6. 淀粉加水制成水淀粉，倒入汤中搅拌

玉米羹,倒入蛋液快速搅拌成蛋花

7. 倒入蛋液快速搅拌成蛋花

玉米羹,加适量油、盐、耗油调味即可

8. 加适量油、盐、耗油调味即可

菜谱创建于:2018年01月11日 14:20

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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