玉米羹

玉米羹

寒冷的冬季,来一碗热乎乎的玉米羹,别提多温暖了。

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 番茄 2个
  • 甜玉米 1根
  • 淀粉 若干
  • 1小碗
  • 适量
  • 适量
  • 枸杞 1小把
  • 耗油 适量

步骤

玉米羹,材料洗干净,准备好

1. 材料洗干净,准备好

玉米羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>烧开,玉米掰成4段,煮5分钟

2. 烧开,玉米掰成4段,煮5分钟

玉米羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>切碎粒,煮好的玉米晾凉剥粒

3. 番茄切碎粒,煮好的玉米晾凉剥粒

玉米羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散备用

4. 枸杞洗净,鸡蛋打散备用

玉米羹,锅中加水100毫升,放入枸杞、番茄碎和玉米粒,煮5分钟

5. 锅中加水100毫升,放入枸杞、番茄碎和玉米粒,煮5分钟

玉米羹,淀粉加水制成水淀粉,倒入汤中搅拌

6. 淀粉加水制成水淀粉,倒入汤中搅拌

玉米羹,倒入蛋液快速搅拌成蛋花

7. 倒入蛋液快速搅拌成蛋花

玉米羹,加适量油、盐、耗油调味即可

8. 加适量油、盐、耗油调味即可

菜谱创建于:2018年01月11日 14:20

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