自己做放心的油条
还在去早餐摊买油条吗?快别了,自己在家也能做,简单好吃,最重要的自己做的家人可以放心的吃哦
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食材
- 小麦面粉 300克
- 玉米面粉 100克
- 鸡蛋 一颗
- 泡打粉 一小勺
- 酵母 适量
- 温水 适量
- 盐 少许
步骤
1. 先看下原材料
2. 两种面粉先倒进棚里混合均匀
3. 鸡蛋敲进去
4. 泡打粉一并加进去
5. 用筷子搅拌均匀
6. 温水泡开酵母
7. 先用筷子搅拌成雪花状。倒进去适量的油
8. 和成面团以后表面涂一层油
9. 保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵
10. 发成这样子就可以拿来炸油条了
11. 案板上涂一层油防治粘面团,把面团拿出来擀成片,表面撒一层芝麻,这样出来有芝麻的香味,超级好吃哦
12. 切成条,两个摞起来,用筷子在中间按压一下,或是弄成你想要的形状
13. 中小火炸透
14. 配上一碗燕麦粥,一份炒南瓜,这样的早餐你想不想吃?
菜谱创建于:2018年01月14日 08:04