香煎家常豆腐
煎豆腐最怕沾锅了，满怀热情的做饭菜看到碎烂的豆腐好心情瞬间全无，别担心~~~有了好炒锅让你无忧无虑的轻松展现好厨艺！九阳轻奢派炒锅，π锅型健康少烟，锅身轻便易颠炒，蓝宝石耐磨不粘，榉木手柄握感舒适，全复底提升加热效率，锅口阶梯设计导流防溢，时尚外观轻便体验 。
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食材
- 豆腐 500克
- 青椒 80克
- 蒜 10克
- 生抽 10克
- 胡萝卜 80克
- 葱 15克
- 蚝油 10克
- 盐 2克
- 番茄酱 15克
- 干红辣椒 5克
步骤
1. 准备食材备用，不喜辣可忽略干红辣椒不放。
4. 加入适量水放入盐，搅拌均匀备用。
5. 炒锅里倒入少许食用油。
6. 把豆腐块摆放入锅内中火开始煎。
7. 两三分钟后晃动几下锅掂起翻面，完全不沾锅哦！
8. 两面煎成金黄色，倒入葱段、辣椒、姜蒜翻炒均匀。
9. 倒入胡萝卜翻炒几下加入调味汁。
10. 最后放入青椒，翻炒几下收汁即可出锅。
11. 成品图。
12. 颜色金黄，鲜香入味！
13. 非常方便快捷，简单易做的家常菜。
14. 成品图。
菜谱创建于:2018年01月16日 17:46
