宝宝辅食之鸡肉玉米肠

宝宝辅食之鸡肉玉米肠

说起鸡肉肠绝对是孩子们的的最爱,好吃又好( ̄~ ̄) 嚼!下饭、煮汤、或是作为宝宝的手指食物,都能让宝宝开心,满足他好吃的小嘴巴。 鸡肉属于温性食品,富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,鸡肉比较容易被宝宝吸收。非常适合用来给宝宝初期添加!

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食材

  • 鸡胸肉 120g
  • 玉米粒 30g
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 10g
  • 玉米油 8g
  • 生姜 少许

步骤

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,准备所有食材

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>/120克  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>/30克

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>/1个  淀粉/10克

<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>/8克  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>/少许

1. 准备所有食材 鸡胸肉/120克 玉米粒/30克 鸡蛋/1个 淀粉/10克 玉米油/8克 生姜/少许

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,鸡胸肉剔去筋膜,提前浸泡,多清洗几次,切小块,放入姜片腌制10分钟去腥。

2. 鸡胸肉剔去筋膜,提前浸泡,多清洗几次,切小块,放入姜片腌制10分钟去腥。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,玉米煮熟后,捞出备用。

PS:小月龄宝宝需将玉米切碎,或打成泥。咀嚼能力不好的宝宝可将玉米一颗一颗的去皮。

3. 玉米煮熟后,捞出备用。 PS:小月龄宝宝需将玉米切碎,或打成泥。咀嚼能力不好的宝宝可将玉米一颗一颗的去皮。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,鸡肉和姜片一起放到料理机里打成泥。

4. 鸡肉和姜片一起放到料理机里打成泥。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,加入8克植物油搅拌均匀。

5. 加入8克植物油搅拌均匀。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,加入全蛋液,充分搅拌至鸡肉和鸡蛋液相互吸收。

6. 加入全蛋液,充分搅拌至鸡肉和鸡蛋液相互吸收。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,加入10克淀粉,搅拌上劲。

7. 加入10克淀粉,搅拌上劲。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,加入煮熟的玉米粒。搅拌均匀。

PS:小宝宝吃一定要切碎或和鸡肉一起搅拌成泥。

8. 加入煮熟的玉米粒。搅拌均匀。 PS:小宝宝吃一定要切碎或和鸡肉一起搅拌成泥。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,搅拌均匀后放入裱花袋。

9. 搅拌均匀后放入裱花袋。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,模具刷油,裱花袋剪个小口,将鸡肉挤入模具。

PS:没有模具的妈妈可以用锡纸或碗代替。

10. 模具刷油,裱花袋剪个小口,将鸡肉挤入模具。 PS:没有模具的妈妈可以用锡纸或碗代替。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,盖上盖子,放入蒸锅,冷水上锅蒸20分钟左右。

11. 盖上盖子,放入蒸锅,冷水上锅蒸20分钟左右。

宝宝辅食之鸡肉玉米肠,晾凉后,脱模就可以给宝宝吃了。吃不完的冰箱冷冻起来,随吃随去,很方便哦。

12. 晾凉后,脱模就可以给宝宝吃了。吃不完的冰箱冷冻起来,随吃随去,很方便哦。

小贴士

  1. 大家好我是隽寒麻麻,我有2个可爱的小宝宝。喜欢研究辅食,追求科学喂养,合理搭配。
  2. 我给宝宝做的100多道辅食,都收录在我的公众号“宝宝营养辅食日志” 里。里面可按食材、月龄查询。关注我,不再为宝宝吃饭而发愁!
菜谱创建于:2018年01月18日 17:00

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