豆豉鲮鱼油麦菜
油麦是我最喜欢吃的蔬菜之一 无意中吃到的味道让我记忆犹新 回家做起来吧，简单快手的美食 分享给大家吧
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食材
- 油麦 一把
- 豆豉鲮鱼罐头 一罐
- 蒜头 几颗
- 油 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 食材备好，油麦我是洗净用手掰断的，喜欢这么吃，有感觉，哈哈
2. 打开罐头，看到小鱼了么
3. 把鱼用筷子夹出来
4. 鱼肉用刀切开，豆豉放一边备用
5. 大蒜切开
6. 准备开做
7. 热锅凉油，一种健康的烹饪习惯
8. 下蒜炒香
9. 放入鲮鱼，炒香
10. 放入油麦
11. 炒的差不多了，倒点生抽提鲜
12. 装盘，备用的豆豉放入，好吃又好做的一道菜成了
13. 成了呦
小贴士
- 1.蔬菜类的都不宜炒的时间过长，注意时间，熟了就好了
- 2.可以把油麦掰的小点，或者用刀切的小点，我喜欢吃长的，其实大家可以随意
- 3.豆豉鲮鱼和生抽都是咸鲜口味的不用放盐了其实，如果重口味的，哈哈，那再放点
菜谱创建于:2018年01月19日 15:40
