阳光早餐～洋葱鸡蛋盏
早餐鸡蛋必吃 不免要变换花样 要好看又好吃哦 试试这款 洋葱鸡蛋盏吧
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食材
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 培根 3个
- 彩椒圈 少许
- 盐 适量
- 罗勒碎 适量
- 胡椒粉 少许
步骤
1. 洋葱从中间一刀切成两半 一层一层分开
2. 将培根放在洋葱圈中
3. 在培根上放好一个洋葱圈
4. 将洋葱圈和培根按结实
5. 鸡蛋打进碗中
6. 加入适量盐
7. 鸡蛋用筷子打散
8. 锅中少许油 将洋葱培根圈倒扣放入锅中 加入少许蛋液 不要移动 蛋液凝固后再加满蛋液 撒些罗勒碎
9. 倒入少许清水
10. 盖上锅盖 焖制锅中水干
11. 蛋液凝固 即可出锅
12. 撒些胡椒粉
13. 彩椒切成椒圈点缀一下
14. 美美哒
15. 相当诱人吧😋😋😋
小贴士
- 鸡蛋的口感更像鸡蛋羹 煎制过程中加水次数请自行调整 鸡蛋液完全凝固即可
菜谱创建于:2018年01月20日 00:11
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