阳光早餐～秋葵厚蛋烧
摊鸡蛋的另一种吃法 颜值更好 更添小情趣哦 哈 蛋饼中的秋葵 好像星星⭐️有木有😀
150 菜谱
3704 粉丝
98 关注
食材
- 鸡蛋 3-4个
- 秋葵 2个
- 火腿 1-2片
- 胡萝卜 1/2根
- 葱花 适量
- 盐 少许
- 甜辣酱 适量
- 生粉 少许
步骤
1. 所需食材～鸡蛋
3. 所需食材～火腿片
4. 将火腿片切碎
5. 把葱切碎
6. 下锅焯一下秋葵胡萝卜
7. 捞出备用
8. 鸡蛋打入碗中
9. 打散放少许盐
10. 加入葱花
11. 加入火腿碎
12. 加少许水淀粉
13. 鸡蛋液倒入锅中一部分 摊成饼
14. 将秋葵和胡萝卜条放在蛋饼一边
15. 卷起来 再放一个秋葵 继续卷 把剩余的蛋液再倒入锅中
16. 蛋液凝固继续卷起来
17. 出锅 切成块 配上甜辣酱 吃起来😋
小贴士
- 全程小火
菜谱创建于:2017年11月26日 12:41
