百变水果＋宝宝餐-零添加草莓罐头
朋友送来一箱她去青浦刚采摘的草莓，怎么办？罐头做起来啊！增加保质期(^_^)
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食材
- 新鲜草莓 500g
- 老冰糖 40g
- 盐(洗草莓用) 1小勺
- 消毒过的玻璃瓶 2-3个
步骤
1. 新鲜草莓，无坏，无烂。
2. 冷水冲洗。
3. 之后再加入清水，加入盐泡15分钟。
4. 冷水冲洗。
5. 依次去蒂的草莓，再用清水冲洗。
6. 准备好老冰糖
7. 准备工作完成。
8. 锅中加入冰糖。
9. 再加入清水，两小碗。
10. 开火将水烧开，至冰糖融化。
11. 水沸，冰糖已经融化。
12. 这时加入草莓，大火煮5分钟即可。
13. 加入少许柠檬汁，可以增长保质期。关火。
14. 装入消毒的玻璃器具中。放入冰箱冷藏后口感更加。
小贴士
- 首先将草莓处理干净后再煮。
- 我放的汤汁比较多，因为宝贝喜欢把汤汁当饮料喝。
- 如果你不喜欢，可以减少水量。
菜谱创建于:2018年01月21日 10:01
