小米鸡肉丸子，宝宝辅食
每天吃点不一样的
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食材
- 小米 适量
- 鸡胸肉 1块
- 干香菇 1朵
- 油菜心 1颗
- 蛋黄 半个
- 玉米淀粉 少许
步骤
1. 小米淘洗干净 清水浸泡一个小时
2. 干香菇泡发洗净 如果用鲜香菇洗净就可以了
3. 油菜心洗净在沸水里煮2分钟
4. 鸡胸肉放料理机打碎
5. 加入油菜心
6. 香菇 继续搅打均匀
7. 加入半个蛋黄
8. 玉米淀粉少许（为了让鸡肉嫩一点） 搅拌均匀即可
9. 取适量肉泥搓成圆形
10. 裹上泡发的小米
11. 蒸锅上汽后蒸10分钟即可
12. 金黄金黄的 看着就有食欲
13. 三个胖丸子 开心统统吃掉
14. 米香伴着肉香 无敌了
小贴士
- 小米一定要充分泡发
菜谱创建于:2018年01月21日 14:25
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