#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹

经常清蒸鱼,宝宝都吃腻了,所以做了这款清爽可口的鱼羹,鱼腥味不是那么重,而且宝宝很爱吃呢!

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食材

  • 小龙利鱼 一条
  • 冬瓜 适量
  • 西红柿 小半个
  • 西蓝花 一朵
  • 姜和小葱 适量

步骤

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,备好食材

1. 备好食材

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10122'>西蓝花</a>洗干净,用盐水浸泡

2. 西蓝花洗干净,用盐水浸泡

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,龙利鱼去鱼鳞,去内脏,洗干净

3. 龙利鱼去鱼鳞,去内脏,洗干净

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,龙利鱼身上用刀划几道,两面刷料酒去腥

4. 龙利鱼身上用刀划几道,两面刷料酒去腥

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,姜葱切丝,铺在盘中,放入处理好的龙利鱼,鱼身上面再铺一层姜葱丝,腌制10分钟

5. 姜葱切丝,铺在盘中,放入处理好的龙利鱼,鱼身上面再铺一层姜葱丝,腌制10分钟

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,放入锅中,蒸10分钟

6. 放入锅中,蒸10分钟

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,洗干净的西蓝花用水煮软

7. 洗干净的西蓝花用水煮软

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>放入碗中,加开水烫皮

8. 西红柿放入碗中,加开水烫皮

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮切丁,西红柿去皮切丁

9. 冬瓜去皮切丁,西红柿去皮切丁

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,锅中倒适量的油

10. 锅中倒适量的油

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,加入西红柿翻炒出汁

11. 加入西红柿翻炒出汁

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,加入冬瓜,继续翻炒几下

12. 加入冬瓜,继续翻炒几下

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,加适量的水,煮至冬瓜软烂

13. 加适量的水,煮至冬瓜软烂

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,此时鱼熟了的状态,哈哈,清蒸鱼,现在就可以给宝宝吃了

14. 此时鱼熟了的状态,哈哈,清蒸鱼,现在就可以给宝宝吃了

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,将鱼身上的姜葱丝去掉,用筷子将鱼肉取下,我这里龙利鱼没有小刺,所以比较好取肉,大家用其他的鱼,一定要检查好鱼刺

15. 将鱼身上的姜葱丝去掉,用筷子将鱼肉取下,我这里龙利鱼没有小刺,所以比较好取肉,大家用其他的鱼,一定要检查好鱼刺

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,取下来的鱼肉,检查好有没有鱼刺

16. 取下来的鱼肉,检查好有没有鱼刺

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,冬瓜软烂时,加入鱼肉,西蓝花,煮一分钟,即可出锅

17. 冬瓜软烂时,加入鱼肉,西蓝花,煮一分钟,即可出锅

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,清爽可口的番茄龙利鱼羹就出来了

18. 清爽可口的番茄龙利鱼羹就出来了

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,成品图

19. 成品图

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,我的量,刚好做了一小碗,正好够我家宝宝吃的

20. 我的量,刚好做了一小碗,正好够我家宝宝吃的

#宝宝辅食#冬瓜番茄龙利鱼羹,细节图,舀一勺,很有食欲呢!

21. 细节图,舀一勺,很有食欲呢!

小贴士

  1. 大家可以用其他的鱼,不过尽量挑选刺少的,鱼肉搭配冬瓜,白萝卜,西红柿,口感真的很不错呢!
菜谱创建于:2018年01月21日 17:58

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