苹果的别样吃法～苹果鸡翅
苹果含有苹果酚，苹果酚好处太多了，抗氧化，降血脂等等，如果苹果光当水果来吃，岂不是太可惜了，今天的这款苹果鸡翅，营养更加丰富，口感更好，大家试试吧😊
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食材
- 鸡中翅 六根
- 苹果 1个
- 酱汁配料如下
- 生抽 2勺
- 番茄酱 2勺
- 白糖 一勺
- 米醋 1勺
- 盐 一点点
- 食用油 适量（煎鸡翅用）
步骤
1. 鸡翅和苹果洗干净
2. 这是米醋
3. 苹果去皮切块备用
4. 将酱汁的所有材料放在一起
5. 搅拌均匀备用
6. 锅里烧锅开水，把鸡翅放里面，掉一下水
7. 鸡翅用厨房用纸搽干，正反面各切两刀
8. 平底锅倒一点油，烧至七分热
9. 把鸡翅放进去煎到两面发黄
10. 放到盘子里备用
11. 把苹果也放到平底锅里煎一下
12. 炒锅烧热，把鸡翅和苹果倒到锅里，加一点水，水倒到鸡翅的三分之一处
13. 加入调制好的酱汁
14. 大火烧开后，转小火闷十分钟左右，期间用铲子把鸡翅翻面
15. 然后大火收汁就好了
16. 酸酸甜甜，太好吃了😊
小贴士
- 因为鸡翅煎的时候已经七八分熟了，所以烧的时间不需要太久了，时间太久了苹果就烂了，影响口感哦，所以鸡翅煎的时候一定要煎透一点😊
菜谱创建于:2018年01月24日 14:54
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