苹果鸡翅
各位看官献丑了,最近想学做饭。精致点的。看了一遍学的 不过挺好吃的😝
2 菜谱
39 粉丝
27 关注
食材
- 鸡翅 300g
- 苹果 一个
- 葱 三只
- 姜 半只
- 蒜 一头
- 花椒 三个
- 料酒 少许
- 酱油 两勺
- 番茄酱 一勺
步骤
1. 本人比较懒。没有拍这么多张照片,原谅我 第一步肯定是把所有食材都洗干净,工具 都准备好,把鸡翅尖或者鸡中翅洗干净。逆方向每面斜着划两三刀,准备好腌制的酱料。依个人口味为准。放适量酱油,料酒去腥,番茄酱 不用放盐和糖了,因为酱油是咸的。苹果是甜的 当然喜欢重口味的可以根据个人喜欢放一点
2. 腌好鸡翅放在一边 酱料最好淹没鸡翅。不用管他了。再把准备好的苹果 尖椒。切一切 蒜啊。葱啊 都洗一洗 切一切,准备一下。
3. 然后把锅打开。热一下锅。倒上油 把葱姜蒜放进去咋一下,把苹果放进去翻炒一下 称出来,这里说明一下苹果不要超太狠 要不然会很面 不好吃的
4. 然后把锅在倒上油热一下把鸡翅从酱料里面捞出来。抄一下 看鸡翅的颜色变化 熟了之后把酱料倒进去。再把苹果倒进去。翻炒一下,改中火倒进去水淹没鸡翅十分钟即可
5. 把鸡翅称出来摆盘即可。可以放上葱花点缀一下,真的很好吃。今天第一次做挺成功的,我会再接再厉。到时候变花样做着吃 加油😍😍😍😍