做饼+圆白菜鸡蛋煎饼
营养美味的蔬菜鸡蛋饼,当早餐或配米粥都不错哦!
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食材
- 圆白菜 适量
- 鸡蛋 1个
- 虾皮 10克
- 面粉 35克
- 玉米面 35克
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
步骤
1. 圆白菜适量洗净沥干;
2. 然后切成细丝备用;
4. 虾皮适量备用;
6. 然后放入虾皮、面粉和圆白菜丝;
7. 再把全部食材搅拌均匀;
8. 不粘锅放少许油,取适量面糊放入中间;
9. 然后把面糊摊成薄饼,小火煎制;
10. 煎至金黄后翻面,把另一面也煎至金黄即可,再继续煎完剩下的面糊。
11. 成品图!
12. 成品图!
小贴士
- 不喜欢吃辣的可以不加辣椒粉。
菜谱创建于:2018年01月26日 20:15