椰香蔬菜浓汤

椰香蔬菜浓汤

非常营养的一款浓汤,蔬菜高汤混合入椰子的香气,风味独特。

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食材

  • 洋葱 半个
  • 西兰花 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 西芹 3根
  • 盐和 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 椰浆 150g
  • 蔬菜高汤 150g
  • 蒜片 3瓣
  • 破壁机 1台

步骤

椰香蔬菜浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>洗净切成小块

1. 西芹洗净切成小块

椰香蔬菜浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>洗净切成小块

2. 胡萝卜洗净切成小块

椰香蔬菜浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>去外皮切成小块

3. 洋葱去外皮切成小块

椰香蔬菜浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>摘成小朵。

4. 西兰花摘成小朵。

椰香蔬菜浓汤,将所有蔬菜混合加入能没过蔬菜的水,大火煮开后,转小火煮20分钟。

5. 将所有蔬菜混合加入能没过蔬菜的水,大火煮开后,转小火煮20分钟。

椰香蔬菜浓汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>称重好备用

6. 椰浆称重好备用

椰香蔬菜浓汤,大蒜切片备用

7. 大蒜切片备用

椰香蔬菜浓汤,所有蔬菜煮好后,捞出备用。

8. 所有蔬菜煮好后,捞出备用。

椰香蔬菜浓汤,煮蔬菜的水,不要倒掉。沥出150g用。剩余的就可以自行处理了。

9. 煮蔬菜的水,不要倒掉。沥出150g用。剩余的就可以自行处理了。

椰香蔬菜浓汤,起锅,加入少许橄榄油。

10. 起锅,加入少许橄榄油。

椰香蔬菜浓汤,先加入蒜片炒香。

11. 先加入蒜片炒香。

椰香蔬菜浓汤,然后将蔬菜全部倒入。

12. 然后将蔬菜全部倒入。

椰香蔬菜浓汤,加入椰浆。

13. 加入椰浆。

椰香蔬菜浓汤,将椰浆与蔬菜翻炒均匀

14. 将椰浆与蔬菜翻炒均匀

椰香蔬菜浓汤,加入蔬菜高汤。

15. 加入蔬菜高汤。

椰香蔬菜浓汤,少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>和盐调味。

16. 少许黑胡椒和盐调味。

椰香蔬菜浓汤,煮开后,转中火煮到浓稠后关火。

17. 煮开后,转中火煮到浓稠后关火。

椰香蔬菜浓汤,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12082'>破壁机</a>。

18. 倒入破壁机

椰香蔬菜浓汤,选择破壁功能。

19. 选择破壁功能。

椰香蔬菜浓汤,2分钟后完成啦~~香气逼人!

20. 2分钟后完成啦~~香气逼人!

椰香蔬菜浓汤,倒入碗中。

21. 倒入碗中。

椰香蔬菜浓汤,我加了椰子片和薄荷叶做装饰。
你们随便装饰就可以啦。不拍照的就直接开吃吧。

22. 我加了椰子片和薄荷叶做装饰。 你们随便装饰就可以啦。不拍照的就直接开吃吧。

菜谱创建于:2018年01月29日 14:24

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