蔬菜意面浓汤

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食材

西红柿 2个
土豆 1/2个
胡萝卜 1/2个
芹菜 2段
蒜瓣 2个
洋葱 1/4只
卷心菜 1/8棵
意大利面 50克
高汤 3碗
黄油 25克
橄榄油 20克
盐少许
胡椒粉少许

步骤

蔬菜意面浓汤,番茄切块；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切成同等大小的小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 125'>芹菜</a>洗净，切成和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>差不多大小的小段；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3508'>卷心菜</a>切小方片；大蒜去皮后拍成蒜粒；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切成片。

1. 番茄切块；土豆去皮、胡萝卜去皮切成同等大小的小块，芹菜洗净，切成和土豆、胡萝卜差不多大小的小段；卷心菜切小方片；大蒜去皮后拍成蒜粒；洋葱切成片。

蔬菜意面浓汤,再加入一小块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>，小火加热至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化。

2. 再加入一小块黄油，小火加热至黄油融化。

蔬菜意面浓汤,倒入蒜粒、洋葱炒香。

3. 倒入蒜粒、洋葱炒香。

蔬菜意面浓汤,先放入土豆、胡萝卜翻炒几分钟后再让如<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>一同翻炒。

4. 先放入土豆、胡萝卜翻炒几分钟后再让如西红柿一同翻炒。

蔬菜意面浓汤,炒至西红柿出汤后倒入足量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 845'>高汤</a>，小火慢煮到土豆、胡萝卜都软了。

5. 炒至西红柿出汤后倒入足量的高汤，小火慢煮到土豆、胡萝卜都软了。

蔬菜意面浓汤,倒入小贝壳<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 533'>意大利面</a>。

6. 倒入小贝壳意大利面。

蔬菜意面浓汤,意面5分熟的时候倒入卷心菜和芹菜一同煮熟。

7. 意面5分熟的时候倒入卷心菜和芹菜一同煮熟。

蔬菜意面浓汤,根据口味加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，之后就可以享用了。

8. 根据口味加入盐和胡椒粉，之后就可以享用了。

菜谱创建于:2013年05月24日 20:21

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