#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆

随着宝宝的月龄,我会根据他吃食物的性状,调整他吃辅食的状态,让他适应并接受当前月龄该吃的性状,锻炼他的咀嚼能力,同时还要营养丰富。

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食材

  • 鸡腿肉 62g(带骨头)
  • 南瓜 70g
  • 土豆 70g
  • 番茄 3个
  • 荷兰豆 一个
  • 适量(可不加)

步骤

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,备好所需食材

1. 备好所需食材

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>洗干净放在锅中,放姜片(因为家里没有姜了,我这里用了点儿料酒)用水煮一下,水沸腾之后4到5分钟即可,之后将煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9601'>鸡腿肉</a>用冷水冲洗干净

2. 鸡腿肉洗干净放在锅中,放姜片(因为家里没有姜了,我这里用了点儿料酒)用水煮一下,水沸腾之后4到5分钟即可,之后将煮好的鸡腿肉用冷水冲洗干净

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,煮鸡腿肉的同时,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 81'>荷兰豆</a>切丁

3. 煮鸡腿肉的同时,将南瓜去皮切丁,土豆切丁,荷兰豆切丁

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>划十字放到开水里,去皮

4. 番茄划十字放到开水里,去皮

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,鸡腿肉撕成小块儿,番茄去皮切碎

5. 鸡腿肉撕成小块儿,番茄去皮切碎

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,锅中倒适量的油,开火

6. 锅中倒适量的油,开火

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,油热之后,倒入番茄,翻炒出汁

7. 油热之后,倒入番茄,翻炒出汁

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,加入鸡肉碎,翻炒几下

8. 加入鸡肉碎,翻炒几下

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,加适量的水,大火烧开,改中小火煮30分钟左右,这里是为了鸡肉软烂

9. 加适量的水,大火烧开,改中小火煮30分钟左右,这里是为了鸡肉软烂

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,之后加入南瓜和土豆丁,如果水不够,可以再加点儿水

10. 之后加入南瓜和土豆丁,如果水不够,可以再加点儿水

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,煮10分钟左右,土豆和南瓜基本软的时候,加荷兰豆,再煮10分钟即可

11. 煮10分钟左右,土豆和南瓜基本软的时候,加荷兰豆,再煮10分钟即可

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,出锅的时候,加一点儿盐,调味即可

12. 出锅的时候,加一点儿盐,调味即可

#宝宝辅食#番茄鸡肉炖南瓜土豆,搭配一碗米饭,很适合午餐哦!

13. 搭配一碗米饭,很适合午餐哦!

小贴士

  1. 一岁后的宝宝可以适当的加点儿盐调味,小月龄的宝宝可以将鸡肉弄成肉泥,这样子用不着炖太长时间,根据自家宝宝吃辅食的情况,调整食材的形状大小!
菜谱创建于:2018年01月30日 16:24

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