#做饼#牛肉馅烙饼
某人喜欢吃牛肉，买了些牛肉回来，家里又刚好收到了全麦面粉，那就做些牛肉馅的大烙饼吧，味道香浓好吃
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食材
- 面粉 450g
- 全麦粉 50g
- 开水 290ml
- 牛肉 250g
- 葱 1根
- 胡萝卜 1根
- 盐 5g
- 鸡粉 10g
- 芝麻香油 10ml
- 油 适量
步骤
2. 然后加入开水用筷子搅拌成絮状
3. 然后用手或面包机揉面，揉成光滑的面团，然后用保鲜膜盖住静置1小时
5. 然后加入鸡精和盐
6. 撒入黑椒碎一同搅拌均匀后腌制1小时
7. 1小时后准备做烙饼
8. 面团分成五份
9. 然后用擀面杖将面皮擀成中间厚边缘薄
10. 包入牛肉馅
11. 收紧封口
12. 翻面稍微压扁
13. 电饼铛抹油后将饼放入电饼铛中
14. 按烙饼键小火即可
15. 捞好
16. 完成
17. 不错吧
菜谱创建于:2018年01月31日 20:36
