梅花杏仁燕麦饼

梅花杏仁燕麦饼

燕麦片有很多种吃法,不仅可以做成粥,还可以做成各种燕麦美食。用燕麦片做饼干,是一款不加任何添加剂、口感香脆健康美味的粗粮饼干,早餐、下午茶的点心都非常不错。燕麦片低脂肪高纤维,是补钙佳品。葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,平常多吃葡萄,还可以提高身体免疫力。

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食材

  • 低筋面粉 110克
  • 燕麦片 50克
  • 葡萄干 45克
  • 葵花籽油 50克
  • 红糖 100克
  • 鸡蛋 1个
  • 杏仁片 10克

步骤

梅花杏仁燕麦饼,大碗里倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116013'>葵花籽油</a>,再加入打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

1. 大碗里倒入葵花籽油,再加入打散的鸡蛋

梅花杏仁燕麦饼,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>。

2. 倒入红糖

梅花杏仁燕麦饼,用手动打蛋器搅拌均匀。

3. 用手动打蛋器搅拌均匀。

梅花杏仁燕麦饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>过筛,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 501'>燕麦片</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2451'>杏仁片</a>并混合均匀。

4. 低筋面粉过筛,燕麦片葡萄干杏仁片并混合均匀。

梅花杏仁燕麦饼,将粉类混合物倒入液体混合物中,并用橡皮刮刀搅拌均匀成面团。

5. 将粉类混合物倒入液体混合物中,并用橡皮刮刀搅拌均匀成面团。

梅花杏仁燕麦饼,将面团分成25克一份,搓成圆形。

6. 将面团分成25克一份,搓成圆形。

梅花杏仁燕麦饼,放在垫有油纸的烤盘上。

7. 放在垫有油纸的烤盘上。

梅花杏仁燕麦饼,用饼干模具整成你喜欢的形状。

8. 用饼干模具整成你喜欢的形状。

梅花杏仁燕麦饼,烤箱170度预热,中层烤15分钟左右。

9. 烤箱170度预热,中层烤15分钟左右。

梅花杏仁燕麦饼,烤至表面微黄即可出炉。

10. 烤至表面微黄即可出炉。

梅花杏仁燕麦饼,下午时间的美味茶点。

11. 下午时间的美味茶点。

梅花杏仁燕麦饼,成品图

12. 成品图

小贴士

  1. 1、烤箱温度、时间根据自家烤箱灵活调节。
  2. 2、在烤制饼干过程中,最后几分钟,随时观察饼干颜色,别烤焦了。
菜谱创建于:2018年02月01日 11:51

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