燕麦虾仁蛋饼

燕麦虾仁蛋饼

燕麦泡软了,搭配上虾仁煎饼,饼也是软软的很香~超级好吃!

嗯嗯妈

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食材

  • 胡萝卜 一段
  • 鲜虾 5只
  • 一撮
  • 鸡蛋 一个
  • 即食燕麦 35g

步骤

燕麦虾仁蛋饼,准备好食材(燕麦提前加适量清水浸泡30分钟泡软,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>去虾线煮熟)

1. 准备好食材(燕麦提前加适量清水浸泡30分钟泡软,鲜虾去虾线煮熟)

燕麦虾仁蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮擦丝剁碎,煮熟的虾仁也剁碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎

2. 胡萝卜去皮擦丝剁碎,煮熟的虾仁也剁碎,切碎

燕麦虾仁蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>放入碗里打散

3. 鸡蛋放入碗里打散

燕麦虾仁蛋饼,舀入泡软的燕麦,放入胡萝卜、虾仁和葱,搅拌均匀

4. 舀入泡软的燕麦,放入胡萝卜、虾仁和葱,搅拌均匀

燕麦虾仁蛋饼,这里我加了适量的拌饭料拌匀调味(没有的可以加适量的食盐或者虾皮粉都可以)

5. 这里我加了适量的拌饭料拌匀调味(没有的可以加适量的食盐或者虾皮粉都可以)

燕麦虾仁蛋饼,最后的状态

6. 最后的状态

燕麦虾仁蛋饼,不粘锅刷一层油,倒入所有燕麦糊,小火慢煎

7. 不粘锅刷一层油,倒入所有燕麦糊,小火慢煎

燕麦虾仁蛋饼,煎至两面微黄即可出锅(翻面一定要小心,不然容易散)

8. 煎至两面微黄即可出锅(翻面一定要小心,不然容易散)

燕麦虾仁蛋饼,出锅切块,挤上适量的番茄酱~开吃吧

9. 出锅切块,挤上适量的番茄酱~开吃吧

菜谱创建于:2018年05月27日 17:30

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