吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条

建议月龄12M+ 给宝宝的营养 河虾/青虾富含蛋白质、氨基酸、牛硫磺和钙、磷、钾镁等矿物质,具有增强免疫力、缓解神经衰弱和促进身体恢复等功效,此外,对宝宝的牙齿、骨骼及神经、视觉系统发育都能起到很好的作用。 以上内容来自崔玉涛育学园 别看这道辅食没有任何调料,但吃起来绝对好吃,咬一口,外边是酥脆的,里边软嫩多汁,小宝宝自己拿着吃,还可以锻炼抓握能力哦!

小毅妈妈

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食材

  • 熟大米 100g
  • 鲜虾 5只

步骤

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 301'>鲜虾</a>大米准备好

1. 鲜虾大米准备好

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,去掉虾线

2. 去掉虾线

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,抓入少量面粉,再次清洗干净。

3. 抓入少量面粉,再次清洗干净。

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,鲜虾切丁,跟熟大米一起放入料理机打成泥状。

4. 鲜虾切丁,跟熟大米一起放入料理机打成泥状。

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,看一下图片,是非常粘稠的性状

5. 看一下图片,是非常粘稠的性状

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,裱花袋套在杯子上

6. 裱花袋套在杯子上

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,大米虾泥装入裱花袋中

7. 大米虾泥装入裱花袋中

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条, 裱花袋剪筷子粗细的小口,虾条在烤箱中受热的时候,体积还会膨胀到两倍

8. 裱花袋剪筷子粗细的小口,虾条在烤箱中受热的时候,体积还会膨胀到两倍

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,烤箱170度预热, 虾泥挤到铺好油纸的烤盘中,间距是虾条粗细的1.5倍。

9. 烤箱170度预热, 虾泥挤到铺好油纸的烤盘中,间距是虾条粗细的1.5倍。

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,放入烤箱中层,调至上下火150度,烤35分钟。

10. 放入烤箱中层,调至上下火150度,烤35分钟。

吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条,烤至表面金黄拿出烤箱,每个烤箱的脾性不同,随时看着烤箱,以免烤糊。

11. 烤至表面金黄拿出烤箱,每个烤箱的脾性不同,随时看着烤箱,以免烤糊。

小贴士

  1. 1.虾条晾凉后,要放在密封容器里保存,避免返潮
  2. 2.虾条的长短控制到5-6cm。方便宝宝抓握。
菜谱创建于:2018年02月03日 18:45

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