吃了就停不下来,鲜香酥脆的宝宝虾条
建议月龄12M+ 给宝宝的营养 河虾/青虾富含蛋白质、氨基酸、牛硫磺和钙、磷、钾镁等矿物质,具有增强免疫力、缓解神经衰弱和促进身体恢复等功效,此外,对宝宝的牙齿、骨骼及神经、视觉系统发育都能起到很好的作用。 以上内容来自崔玉涛育学园 别看这道辅食没有任何调料,但吃起来绝对好吃,咬一口,外边是酥脆的,里边软嫩多汁,小宝宝自己拿着吃,还可以锻炼抓握能力哦!
27 菜谱
274 粉丝
5 关注
食材
- 熟大米 100g
- 鲜虾 5只
步骤
1. 鲜虾大米准备好
2. 去掉虾线
3. 抓入少量面粉,再次清洗干净。
4. 鲜虾切丁,跟熟大米一起放入料理机打成泥状。
5. 看一下图片,是非常粘稠的性状
6. 裱花袋套在杯子上
7. 大米虾泥装入裱花袋中
8. 裱花袋剪筷子粗细的小口,虾条在烤箱中受热的时候,体积还会膨胀到两倍
9. 烤箱170度预热, 虾泥挤到铺好油纸的烤盘中,间距是虾条粗细的1.5倍。
10. 放入烤箱中层,调至上下火150度,烤35分钟。
11. 烤至表面金黄拿出烤箱,每个烤箱的脾性不同,随时看着烤箱,以免烤糊。
小贴士
- 1.虾条晾凉后,要放在密封容器里保存,避免返潮
- 2.虾条的长短控制到5-6cm。方便宝宝抓握。