低油的油炸黄豆小零食
想吃炸黄豆，一招教你省油又好吃的黄豆小零食。 这个也是我第一次做，可以说是解馋又好吃啊，平时自己做点，当零食还是不错的。
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食材
- 黄豆 适量
- 水 适量
- 食用油 两勺
- 八角 几颗
- 盐 适量
- 孜然粉 适量
- 花椒 几颗
步骤
1. 黄豆准备好
3. 黄豆一定要泡发起来，做出来才不会太硬，这是泡好的黄豆。
4. 泡好的黄豆把水沥干净。
5. 加入一至两勺盐
6. 加入孜然粉
8. 最后倒入两勺食用油，搅拌均匀。
9. 将拌好的豆子放入空气炸锅，可以铺一些油纸，也可以不铺随意吧。 最后200度烤20-25分钟就可以了。如果用烤箱的话，时间增加5额分钟。具体根据自己烤箱脾气和黄豆的生熟调节。
10. 成品图
11. 成品图
菜谱创建于:2018年02月05日 02:58
