泰式咖喱鸡肉面汤
今天中午自己在家里做了份泰式咖喱鸡肉面汤,有安记咖喱,要吃泰式风味汤面简单又快捷
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食材
- 鸡肉 150g
- 土豆 1/2个
- 胡萝卜 1/2个
- 洋葱 1/4个
- 白蘑菇 2个
- 面条 80g
- 咖喱 2块
- 开水 适量
- 清水 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 鸡肉切块
4. 锅里热油后加入白蘑菇煸出香味
5. 再放入胡萝卜土豆翻炒至土豆表面呈金黄色
6. 然后放入洋葱炒至洋葱变金黄色
7. 放入一块咖喱块
8. 加入开水融化咖喱块
9. 然后将土豆咖喱放入料理机中打成泥
10. 再放入鸡肉腌制10分钟
11. 面条先煮软后过冷水沥干备用
12. 锅里热油后加入白蘑菇煸出香味
13. 再放入胡萝卜土豆翻炒至土豆表面呈金黄色
14. 然后放入洋葱炒至洋葱变金黄色
15. 放入腌制好的鸡肉煎至七成熟
16. 再放入一块安记咖喱,加入适量开水煮至咖喱融化
17. 放入面条煮至沸腾即可
18. 完成
19. 近看
菜谱创建于:2018年02月05日 09:45