泰式咖喱鸡肉面汤

泰式咖喱鸡肉面汤

今天中午自己在家里做了份泰式咖喱鸡肉面汤,有安记咖喱,要吃泰式风味汤面简单又快捷

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食材

  • 鸡肉 150g
  • 土豆 1/2个
  • 胡萝卜 1/2个
  • 洋葱 1/4个
  • 白蘑菇 2个
  • 面条 80g
  • 咖喱 2块
  • 开水 适量
  • 清水 适量

步骤

泰式咖喱鸡肉面汤,准备好材料

1. 准备好材料

泰式咖喱鸡肉面汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 94'>鸡肉</a>切块

2. 鸡肉切块

泰式咖喱鸡肉面汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2913'>白蘑菇</a>切片

3. 胡萝卜土豆洋葱切块,白蘑菇切片

泰式咖喱鸡肉面汤,锅里热油后加入白蘑菇煸出香味

4. 锅里热油后加入白蘑菇煸出香味

泰式咖喱鸡肉面汤,再放入胡萝卜土豆翻炒至土豆表面呈金黄色

5. 再放入胡萝卜土豆翻炒至土豆表面呈金黄色

泰式咖喱鸡肉面汤,然后放入洋葱炒至洋葱变金黄色

6. 然后放入洋葱炒至洋葱变金黄色

泰式咖喱鸡肉面汤,放入一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>块

7. 放入一块咖喱

泰式咖喱鸡肉面汤,加入开水融化咖喱块

8. 加入开水融化咖喱块

泰式咖喱鸡肉面汤,然后将土豆咖喱放入料理机中打成泥

9. 然后将土豆咖喱放入料理机中打成泥

泰式咖喱鸡肉面汤,再放入鸡肉腌制10分钟

10. 再放入鸡肉腌制10分钟

泰式咖喱鸡肉面汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>先煮软后过冷水沥干备用

11. 面条先煮软后过冷水沥干备用

泰式咖喱鸡肉面汤,锅里热油后加入白蘑菇煸出香味

12. 锅里热油后加入白蘑菇煸出香味

泰式咖喱鸡肉面汤,再放入胡萝卜土豆翻炒至土豆表面呈金黄色

13. 再放入胡萝卜土豆翻炒至土豆表面呈金黄色

泰式咖喱鸡肉面汤,然后放入洋葱炒至洋葱变金黄色

14. 然后放入洋葱炒至洋葱变金黄色

泰式咖喱鸡肉面汤,放入腌制好的鸡肉煎至七成熟

15. 放入腌制好的鸡肉煎至七成熟

泰式咖喱鸡肉面汤,再放入一块安记咖喱,加入适量开水煮至咖喱融化

16. 再放入一块安记咖喱,加入适量开水煮至咖喱融化

泰式咖喱鸡肉面汤,放入面条煮至沸腾即可

17. 放入面条煮至沸腾即可

泰式咖喱鸡肉面汤,完成

18. 完成

泰式咖喱鸡肉面汤,近看

19. 近看

菜谱创建于:2018年02月05日 09:45

应季菜肴

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