腊肠煎饼果子
你们吃过的煎饼果子是什么样的? 跟着我加入咸香适口的腊肠 味道蹭蹭上涨几个度哟
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食材
- 鸡蛋 2个
- 腊肠 2根
- 普通面粉 100克
- 小葱 1棵
- 黑芝麻 适量
- 菜籽油 适量
- 食盐 适量
步骤
2. 食材处理:腊肠切成薄片
3. 小葱切段
4. 鸡蛋打入碗中
5. 搅打成鸡蛋液
6. 面粉加入碗中
7. 加适量食盐
8. 加适量清水
9. 搅拌成粘稠的面糊
10. 锅中倒入适量菜籽油
11. 倒入切好的腊肠
12. 煎熟即可(喜欢焦一点的可以延长时间)
13. 煎完腊肠之后的油不要倒掉
14. 缓缓倒入面糊 (全程小火)
15. 待面糊凝固之后倒入一半的鸡蛋液
16. 将煎好的腊肠摆在上面
17. 倒入剩余的鸡蛋液 和黑芝麻
18. 盖上锅盖小火焖煮两分钟
19. 撒上葱花
20. 家庭版豪华的煎饼果子就完成啦
21. 是不是很诱人 你要不要来一口
22. 你可以选择卷着吃 西式当着披萨吃 又薄又脆味道刚刚好的腊肠 搭配鸡蛋与面饼 哇 真滋味
菜谱创建于:2018年02月05日 17:16