奶香松饼(一只平底锅就能搞定的美味)
pancake不就是平底锅蛋糕呐!
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食材
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 50克
- 细砂糖 7克
- 泡打粉 2克
- 奶粉 25克
- 橄榄油 7克
- 坚果 25克
- 酸奶 80克
步骤
1. 准备食材。
2. 在鸡蛋中加适量白糖。(白糖量根据个人口味添加)
3. 打发。
4. 然后加入50g低粉。
5. 加入2g无铝泡打粉。
6. 加入25g奶粉。
7. 加入7g橄榄油。
8. 打到均匀无颗粒状。
9. 用勺子舀到平底锅中,(不沾平底锅不用放油),小火慢慢加热。
10. 至表面蜂窝状凝固后,翻面烘另一面。
11. 出锅后淋上酸奶,放上坚果即可。
12. 咬上一口,奶香松软。
菜谱创建于:2018年02月11日 16:49