无黄油玛格丽特（一只平底锅就能搞定的烘焙）
低糖，无黄油，平底锅就能做的烘焙，解馋不怕胖！
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食材
- 低筋面粉 100克
- 玉米淀粉 100克
- 熟蛋黄 2个
- 糖粉 50克
- 橄榄油 90克
步骤
1. 准备食材。
2. 在容器中倒入90g橄榄油。
3. 低筋粉，玉米淀粉，糖粉过筛。
4. 直接筛到倒了油的容器中即可。
5. 煮好的鸡蛋取蛋黄过筛。
6. 过筛后的蛋黄已经很细腻了。
7. 将过筛后的各种粉和油一起搅拌均匀。
8. 揉成面团。
9. 将揉好的面团放进保鲜袋中，放入冰箱冷藏1小时。
10. 将面团取出搓成6g左右的小球，放进不沾平底锅中。
11. 看到有每日坚果，就放了几颗。
12. 用拇指将小球压扁，成自然裂开状。
13. 按上坚果即可，也可以不加坚果，做原味的。
14. 原味成品。
15. 坚果成品。
菜谱创建于:2018年02月08日 11:08
