十分钟快手南瓜粥

十分钟快手南瓜粥

匆忙的早晨,想吃粥又来不及烧,只要有一碗剩饭就行,洗脸刷牙的功夫,就可以拿出一碗可口的南瓜粥。玉米,小麦等生粉都可以。

壮妈食记

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食材

  • 南瓜 一块
  • 米饭 一小碗
  • 淀粉 2勺
  • 冰糖 少许

步骤

十分钟快手南瓜粥,准备好食材,没有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>的,也可以直接就用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>来做。

1. 准备好食材,没有南瓜的,也可以直接就用米饭来做。

十分钟快手南瓜粥,南瓜去皮。

2. 南瓜去皮。

十分钟快手南瓜粥,切成小块。

3. 切成小块。

十分钟快手南瓜粥,锅里放适量的水,放入南瓜块。

4. 锅里放适量的水,放入南瓜块。

十分钟快手南瓜粥,放入米饭。

5. 放入米饭。

十分钟快手南瓜粥,大火烧开,转成小火焖制南瓜,如果南瓜块比较小的话,两三分钟就熟了。

6. 大火烧开,转成小火焖制南瓜,如果南瓜块比较小的话,两三分钟就熟了。

十分钟快手南瓜粥,生粉里添加适量的水。

7. 生粉里添加适量的水。

十分钟快手南瓜粥,搅拌均匀,放置后生粉会沉淀,用的时候还要再次搅匀。

8. 搅拌均匀,放置后生粉会沉淀,用的时候还要再次搅匀。

十分钟快手南瓜粥,南瓜煮熟以后就可以放入水淀粉。

9. 南瓜煮熟以后就可以放入水淀粉。

十分钟快手南瓜粥,保持锅里微沸的状态,取一勺水淀粉。

10. 保持锅里微沸的状态,取一勺水淀粉。

十分钟快手南瓜粥,顺着一圈淋入生粉,快速用勺搅拌均匀。

11. 顺着一圈淋入生粉,快速用勺搅拌均匀。

十分钟快手南瓜粥,粥的稀稠度用水淀粉来调节。想要稀点就少放一点水淀粉。

12. 粥的稀稠度用水淀粉来调节。想要稀点就少放一点水淀粉。

十分钟快手南瓜粥,要稍厚一点,就是适当多加一点,每一次添加水淀粉的时候都要等水保持微沸的状态,这样才能保持粥的半透明度。一定要少少的添加,因为粥稍微凉一点的时候,还会变稠一点的。

13. 要稍厚一点,就是适当多加一点,每一次添加水淀粉的时候都要等水保持微沸的状态,这样才能保持粥的半透明度。一定要少少的添加,因为粥稍微凉一点的时候,还会变稠一点的。

十分钟快手南瓜粥,就是这么简单哦。

14. 就是这么简单哦。

十分钟快手南瓜粥,搭配一点面包蛋糕的就是最快捷的早餐。

15. 搭配一点面包蛋糕的就是最快捷的早餐。

小贴士

  1. 喜欢甜一点的,可以加入一些冰糖粒。水淀粉添加的量,根据水量适当调整,稀稠度合适就可以。
菜谱创建于:2018年02月12日 08:05

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