煎芝麻年糕

煎芝麻年糕

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食材

  • 大黄米面 500克
  • 红豆沙 300克
  • 白芝麻仁 30克

步骤

煎芝麻年糕,原料图片

1. 原料图片

煎芝麻年糕,大黄米面和成面团

2. 大黄米面和成面团

煎芝麻年糕,做成窝头

3. 做成窝头

煎芝麻年糕,上笼蒸30分钟

4. 上笼蒸30分钟

煎芝麻年糕,白芝麻仁炒香

5. 白芝麻仁炒香

煎芝麻年糕,取出窝头,放容器中冷却

6. 取出窝头,放容器中冷却

煎芝麻年糕,再和成面团

7. 再和成面团

煎芝麻年糕,分成若干等份

8. 分成若干等份

煎芝麻年糕,按成圆形饼,放上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 475'>红豆沙</a>

9. 按成圆形饼,放上红豆沙

煎芝麻年糕,包裹起来再按扁,两面沾白芝麻仁

10. 包裹起来再按扁,两面沾白芝麻仁

煎芝麻年糕,放锅中小火煎

11. 放锅中小火煎

煎芝麻年糕,煎至两面金黄

12. 煎至两面金黄

煎芝麻年糕,装盘

13. 装盘

小贴士

  1. 也可以用枣泥馅制作
菜谱创建于:2018年02月13日 13:39

应季菜肴

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