煎芝麻年糕
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食材
- 大黄米面 500克
- 红豆沙 300克
- 白芝麻仁 30克
步骤
1. 原料图片
2. 大黄米面和成面团
3. 做成窝头
4. 上笼蒸30分钟
5. 白芝麻仁炒香
6. 取出窝头,放容器中冷却
7. 再和成面团
8. 分成若干等份
9. 按成圆形饼,放上红豆沙
10. 包裹起来再按扁,两面沾白芝麻仁
11. 放锅中小火煎
12. 煎至两面金黄
13. 装盘
小贴士
- 也可以用枣泥馅制作
菜谱创建于:2018年02月13日 13:39