红糖年糕
最近熬夜比较多，气血有些不足，气色也极差，听说红糖可以补气血调气色，可单调的红糖水喝起来真不过瘾。翻翻冰箱，发现还有一袋年糕，干脆来做个红糖年糕吧，用红糖水熬出的红糖糖浆，撒上黑芝麻软糯香甜。没想到刚出锅的时候超级好吃，一口接一口，根本停不下来的节奏～好吃又可以补气血，一举多得。
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食材
- 年糕 1袋
- 红糖 3颗
- 黑芝麻 适量
步骤
2. 黑芝麻微波炉打30秒。
3. 锅中烧开半锅水，放入年糕片，再次烧开。
4. 注意搅拌，以防粘底。
5. 煮软后捞出过凉水沥干。
6. 加入3颗红糖，小火煮至汤汁浓稠，注意搅拌，以防粘底。
7. 煮至冒泡泡。
8. 加入年糕片迅速翻拌。
9. 撒上黑芝麻芝麻再次翻拌，使每一片年糕均匀裹上红糖和芝麻。
10. 这样就可以了。
11. 最后大火收汁，将糖汁煮至粘稠即可。软糯甜蜜补血养颜的红糖年糕就做好啦～
12. 成品。
13. 软糯香甜。
14. 趁热非常好吃。
15. 颜值棒棒哒。
16. 来一口哦～
小贴士
- ❤💛煮好的红糖年糕最好趁热吃，口感最佳。
- ❤💛糯米年糕不易消化，一次不要吃太多。
- ❤💛红糖要选择甘蔗制的红糖，不是赤砂糖哦，我用的古方红糖，采用传统古法熬制，味道纯正。
菜谱创建于:2019年04月17日 08:20
