菠菜墩
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等营养成分。凉拌菠菜不涩嘴，维生素含量不破坏。
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食材
- 菠菜 400克
- 糖 5克
- 橄榄油 10毫升
- 焙煎芝麻沙拉汁 25毫升
- 枸杞 2个
步骤
1. 准备食材
2. 菠菜切段
3. 枸杞用温水泡软
4. 水中加糖加5毫升食用油并烧开
5. 放入菠菜焯飞十秒钟
6. 捞出沥干水份
7. 挤去多余水份
8. 加入10毫升橄榄油搅拌均匀
9. 放入布丁碗中压紧
10. 倒扣盘子中
11. 淋上丘比焙煎芝麻沙拉汁
12. 枸杞点缀
菜谱创建于:2017年08月13日 09:00
