宝宝辅食11M➕:彩椒芝士蒸面
彩椒是甜椒的一种,要知道它的营养价值尤其丰富,👍👍含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C,特别适合给宝宝食用,并且口感脆甜,颜色鲜艳,也很容易引起宝宝的注意😄我家宝贝特别喜欢吃,这不,早餐来一份菜椒芝士蒸面,配上小半碗稀饭,干湿搭配,有面有菜有粥,营养也是很丰富~🎉🎉最主要的是它特别快手,适合上班族的麻麻哦~👻👻
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食材
- 彩椒或青椒 50G
- 鸡蛋 一个
- 芝士 15G
- 宝宝细面 20G
- 玉米淀粉 5G
步骤
1. 准备好所有材料
2. 上锅烧水,水开后放入宝宝面条煮熟捞出
4. 煮面条的同时将彩椒或者青椒洗净切碎备用
5. 面条中打入一个鸡蛋,加入淀粉并搅拌均匀
6. 质地是比较粘稠的
7. 取一个容器,将底部和内壁刷一层薄薄的油(如果有硅油纸用硅油纸更好,剪裁好放入容器底部),将面糊倒入容器里
8. 上面撒一层芝士
9. 再铺上一层菜椒
10. 容器上裹一层耐高温的保鲜膜,或者用一个盖子盖上,上锅蒸15分钟即可~
11. 最后出锅后稍稍冷却
12. 可以让宝宝直接拿勺子挖着吃,也可以切成小块让宝宝捏着吃
小贴士
- 这道辅食里我用了红黄菜椒和青椒,颜色搭配更丰富,当然,妈妈们也可以替换成其他的蔬菜哦~
- 如果没有芝士,可以不加,或者当一些肉松,或者鸡肉,虾仁等,口感也是很不错哦~