糖醋脆豆腐

糖醋脆豆腐

分享一道超下饭营养的糖醋脆豆腐,把豆腐煎的脆脆的,再裹上浓浓的糖醋酱汁,酸甜可口,简直就是米饭的杀手!

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食材

  • 豆腐 400克
  • 香菜 1根
  • 小葱 1根
  • 蕃茄酱 2勺
  • 白糖 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 米醋 1勺
  • 料酒 1勺
  • 白芝麻 少许

步骤

糖醋脆豆腐,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

糖醋脆豆腐,现在先来调制糖醋酱汁,碗里倒入番茄酱。

2. 现在先来调制糖醋酱汁,碗里倒入番茄酱。

糖醋脆豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>。

3. 加入白糖

糖醋脆豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 793'>米醋</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135354'>味极鲜酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

4. 加入米醋味极鲜酱油料酒

糖醋脆豆腐,加入淀粉。

5. 加入淀粉。

糖醋脆豆腐,加入3勺清水搅拌均匀备用。

6. 加入3勺清水搅拌均匀备用。

糖醋脆豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>洗净切成小块,葱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切碎。

7. 豆腐洗净切成小块,葱和香菜切碎。

糖醋脆豆腐,锅里倒入少许油,放入豆腐小火慢慢煎至。

8. 锅里倒入少许油,放入豆腐小火慢慢煎至。

糖醋脆豆腐,两面金黄色的时候。

9. 两面金黄色的时候。

糖醋脆豆腐,加入调制好的糖醋汁。

10. 加入调制好的糖醋汁。

糖醋脆豆腐,大火烧开后,让每块豆腐都裹上糖醋酱汁。

11. 大火烧开后,让每块豆腐都裹上糖醋酱汁。

糖醋脆豆腐,撒上葱花和香菜末即可关火。

12. 撒上葱花和香菜末即可关火。

糖醋脆豆腐,出锅后撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,就可以开吃了。

13. 出锅后撒上少许白芝麻,就可以开吃了。

糖醋脆豆腐,酸甜可口又营养丰富,米饭的绝对杀手。

14. 酸甜可口又营养丰富,米饭的绝对杀手。

糖醋脆豆腐,吃一口就停不下来了,喜欢就赶紧试试吧!

15. 吃一口就停不下来了,喜欢就赶紧试试吧!

菜谱创建于:2021年10月05日 15:43

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