健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭

酸酸甜甜的水果配上糍糍糯糯的糯米吃一次就会喜欢上它,酸酸甜甜好滋味!糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。

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食材

  • 凤梨 1个
  • 圆糯米 250克
  • 玫瑰葡萄干 50克

步骤

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,糯米洗净

1. 糯米洗净

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,放入蒸格上用筷子插数个洞,以便上汽,大火蒸20分钟左右

2. 放入蒸格上用筷子插数个洞,以便上汽,大火蒸20分钟左右

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,取一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2388'>凤梨</a>冲洗表皮

3. 取一个凤梨冲洗表皮

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,对剖切开分别取出果肉切小丁,葡萄干也切一下

4. 对剖切开分别取出果肉切小丁,葡萄干也切一下

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,20分钟后糯米已蒸熟无白心即可

5. 20分钟后糯米已蒸熟无白心即可

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,把糯米转入一个稍大的盆里,放入凤梨肉

6. 把糯米转入一个稍大的盆里,放入凤梨肉

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,再放入切粒的葡萄干

7. 再放入切粒的葡萄干

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,把它们搅拌均匀

8. 把它们搅拌均匀

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,取去了肉的凤梨壳转入拌好的糯米饭

9. 取去了肉的凤梨壳转入拌好的糯米饭

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,再取几颗葡萄干做装饰

10. 再取几颗葡萄干做装饰

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,用筷子给菠萝饭插数个小孔以便上汽

11. 用筷子给菠萝饭插数个小孔以便上汽

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,蒸锅烧水,菠萝饭底部放个小盘,放入蒸锅

12. 蒸锅烧水,菠萝饭底部放个小盘,放入蒸锅

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,蒸锅烧水,上汽和15分钟即可

13. 蒸锅烧水,上汽和15分钟即可

健脾养胃~酸甜糯香凤萝饭,时间到,出锅了,是不是美美哒!看着就很好吃的样子了,酸酸甜甜好滋味!

14. 时间到,出锅了,是不是美美哒!看着就很好吃的样子了,酸酸甜甜好滋味!

小贴士

  1. 1.250克糯米是做一个菠萝饭的量
  2. 2.喜欢吃得甜还可以适量撒些白糖!
菜谱创建于:2018年02月20日 22:45

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