健脾养胃粥
莲子中碳水化合物占62%，蛋白质占16.6%，此外含丰富的矿物质和维生素，为老少皆宜的滋补佳品，同黑米、红米、小米、高粱米一起熬养生粥。
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食材
- 莲子 50克
- 黑米 50克
- 红米 50克
- 小米 50克
- 高粱米 30克
步骤
1. 准备食材。
2. 黑米和红米洗净，浸泡一晚。
4. 莲子泡一小时。
5. 黑米、红米、小米和高粱米放入锅中，加水大火煮粥。
6. 珍珠米洗净。
7. 水开后，加入珍珠米大火煮。
8. 放入莲子大火煮粥。
9. 大火熬粥。
10. 煮半小时后，关火，将粥盛入碗中。
11. 香浓养生粥。
12. 端上餐桌。
小贴士
- 熬这养生粥，需经常铲动锅底，以防糊粥。
菜谱创建于:2019年10月25日 18:04
