薏米冬瓜鸡丝汤—我的厨房无油烟
微波炉菜谱 薏米有利尿、利水的作用,且含有丰富的膳食纤维,可帮助减轻体重。
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食材
- 鸡胸脯肉 200克
- 冬瓜 150克
- 薏米 20克
- 盐 1勺
- 鸡精 适量
步骤
1. 薏米淘洗干净
2. 放水中浸泡1个小时以上
3. 将冬瓜剖开,去皮、籽。
4. 切成厚片
5. 鸡肉洗净,切成丝
6. 将所有食材一起放入微波容器内
7. 加入能没过食材的清水。
8. 搅拌均匀。
9. 不加盖,放入微波炉。高火10分钟左右,
10. 取出搅拌一下,
11. 在放入微波炉用低火10分钟
12. 程序结束后,取出加盐
13. 鸡精搅拌均匀。
14. 继续放入微波炉1分钟即可。
15. 成品图~
小贴士
- 便溏者慎食。
菜谱创建于:2018年02月21日 23:20