冬瓜薏米排骨汤
冬瓜薏米排骨汤适合夏天的一道养生靓汤,清热降火,祛湿排毒,全家人都爱喝。
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食材
- 冬瓜 300克
- 排骨 200克
- 薏米 50克
- 葱 适量
- 姜 四片
- 白胡椒粉 2克
- 枸杞 数粒
- 盐 5克
- 鸡精 2克
步骤
1. 准备好食材
2. 薏米清洗干净提前浸泡两个小时
4. 锅中加入清水放入排骨、姜片、一勺料酒
5. 大火煮沸焯烫三分钟捞起沥干水份再次冲洗干净
6. 将排骨放入电压力锅内胆中
7. 倒入浸泡后的薏米
8. 放入姜片
9. 根据个人喜好加入清水,盖上盖子开启煲汤功能键约30分钟
11. 切片
12. 30分钟后薏米排骨汤已完成
13. 将排骨汤倒入锅中
14. 倒入冬瓜
15. 大火烧开焖煮至熟
16. 倒入薏米排骨
17. 根据个人口味加入适量盐
18. 白胡椒粉
19. 鸡精调味
20. 入葱花
21. 盛入汤碗中撒上枸杞
22. 冬瓜薏米排骨汤适合夏天的一道养生靓汤,清热降火,祛湿排毒,全家人都爱喝。
菜谱创建于:2020年07月13日 10:58