冬瓜薏米排骨汤
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效
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食材
- 冬瓜 300克
- 薏米 60克
- 葱 适量
- 姜 四片
- 排骨 200克
- 红枣 6个
步骤
1. 食材准备好
2. 薏米洗净泡水半小时
3. 冬瓜去皮去芯
4. 切块备用
6. 焯好后捞出 放入清水内
7. 葱姜不要 用清水洗净排骨浮沫
8. 放入炖锅内
9. 再放冬瓜
10. 薏米
11. 红枣
12. 加水
13. 大火煮开 转小火慢炖
14. 小火煲一个小时
15. 出锅前放一勺盐
16. 很清淡的汤 适合夏天
17. 饭前喝汤苗条健康
小贴士
- 冬瓜皮洗净也可以煮 煮好后捞出扔掉即可
菜谱创建于:2017年07月09日 07:36