春的气息 荷兰豆白玉菇炒鸡蛋
小清新，营养美味！
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食材
- 白玉菇 100g
- 荷兰豆 150g
- 鸡蛋 三个
- 红椒 适量
- 食用盐 适量
- 食用油 适量
- 孜然粉 一勺
- 鸡精 适量
步骤
1. 成品图来一张。
2. 荷兰豆去两头，去筋，洗净备用。
4. 鸡蛋打散。
5. 锅内放水，烧开。
6. 放几滴食用油，荷兰豆焯水。
7. 白玉菇焯水。
8. 锅内放油。
9. 倒入鸡蛋。
10. 炒散。
11. 倒入荷兰豆，白玉菇，放盐翻炒。
13. 翻炒均匀，可以出锅啦！
14. 拍照，荷兰豆青翠欲滴，是不是很有食欲？
小贴士
- 荷兰豆焯水的时候，加几滴食用油，会保持翠绿。
菜谱创建于:2018年02月26日 12:56
