热夹湿感冒 对症覆杯即愈
冬春感冒施虐,身边许多人感冒咳嗽,老人孩子和体弱者往往久咳不愈,对症食疗很有效,风寒就用姜枣茶,风热就用桑菊饮,而对于热夹湿,寒包火,舌红苔白全身酸痛这类感冒,既要去湿又要去热还要温中才行,如果单用姜枣茶、桑菊饮不仅不能痊愈,反而让湿寒热淤于体内久咳不愈。 《圆运动的古中医》食疗方效果奇佳:黑豆15克、桑叶6克、薄荷6克、淡豆豉10克、冰糖30克熬制一碗,黑豆滋肾阴、淡豆豉去热和胃、薄荷温辛去寒湿、冰糖温中润肺,这样价格不到十元、日常皆可食用的材料,防治热夹湿感冒效果极好,稍有症状立即喝一碗,真的可以覆杯即愈。 前段时间多位好友同事和家人均是这类感冒,症状舌红苔白酸痛干咳,用此汤即愈,避免了久咳不愈影响学习工作,总结成菜谱希望对大家有益。
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食材
- 黑豆 15克
- 淡豆豉 10克
- 薄荷 3克
- 桑叶 3克
- 冰糖 30克
- 生姜 10克
- 红枣 10克
- 陈皮 6克
步骤
2. 冰糖
3. 淡豆豉
4. 个体根据具体情况进行加减,怕冷加桂枝
5. 有白痰者加6克陈皮
7. 将以上食材(除薄荷外)放入瓦罐中,加水3碗,浸泡二十分钟,大火烧开,中火熬制十分钟,改小火熬制10分钟,加入薄荷,改中火熬制十分钟,倒出汤汁
8. 倒出汤汁,过滤药渣
9. 将药茶加入在瓦罐中,再加入两碗水,浸泡十分钟,大火烧开,改小火熬制半小时
10. 倒出汤汁,与第一次汤汁混合
11. 分成两碗,一天内喝完
12. 就是这样一碗药食同源的茶汤,其实是《伤寒论》中葛根汤桂枝麻黄汤的食疗版,对于这类感冒很有效哦
13. 药食同源,热夹湿寒包火感冒初起时立即服用,对症食疗去就是这么有效,避免了久咳伤身。
小贴士
- 这一款食疗针对的是热夹湿寒包火感冒,风寒及风热感冒应当根据具体情况加减。食物调理与药物配伍一样,应当根据不同个体,针对搭配才有效,切不可不分症状随意使用。
- 国家高级营养师
- 十年食疗实践
- 特约营养专栏撰稿人
- 倡导简单生活之理念
- 配制食疗食谱防未病