酸甜凉拌沙窝萝卜

酸甜凉拌沙窝萝卜

沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为"一摔掉八瓣",并且耐冬贮,素有"沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬"之说,深得人们青睐。

孩妈妮妮

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食材

  • 沙窝萝卜 400克
  • 白糖 1大勺
  • 苹果醋 2大勺
  • 蜂蜜 1小勺
  • 1克

步骤

酸甜凉拌沙窝萝卜,准备材料,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2560'>沙窝萝卜</a>洗净

1. 准备材料,沙窝萝卜洗净

酸甜凉拌沙窝萝卜,
从中间切开

2. 从中间切开

酸甜凉拌沙窝萝卜,去皮(小心手呦)

3. 去皮(小心手呦)

酸甜凉拌沙窝萝卜,先把底部切去一到二片

4. 先把底部切去一到二片

酸甜凉拌沙窝萝卜,再顺着切片

5. 再顺着切片

酸甜凉拌沙窝萝卜,再切成细丝

6. 再切成细丝

酸甜凉拌沙窝萝卜,要细细的才好吃

7. 要细细的才好吃

酸甜凉拌沙窝萝卜,
萝卜丝入碗

8. 萝卜丝入碗

酸甜凉拌沙窝萝卜,先加入盐拌匀

9. 先加入盐拌匀

酸甜凉拌沙窝萝卜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>拌匀

10. 加入白糖拌匀

酸甜凉拌沙窝萝卜,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 755'>苹果醋</a>拌匀

11. 加入苹果醋拌匀

酸甜凉拌沙窝萝卜,最后加入一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>拌匀即可

12. 最后加入一点蜂蜜拌匀即可

酸甜凉拌沙窝萝卜,酸甜开胃

13. 酸甜开胃

小贴士

  1. 糖和醋的量可以根据自己的喜好来调节。
菜谱创建于:2018年02月28日 23:08

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