酸甜水萝卜
白皮的水萝卜不辣,皮薄水分大,脆脆爽爽的,适合凉拌酸甜水萝卜,好吃爽口。
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食材
- 水萝卜 两个半
- 糖 4勺
- 醋 适量
- 枸杞 少许
步骤
1. 水萝卜洗净
2. 先切片
3. 在改刀切丝
4. 全部切好后装碗中备用
5. 取白砂糖
6. 枸杞
7. 柠檬醋
8. 放4勺糖
9. 适量的柠檬醋
10. 在放上枸杞
11. 用筷子搅拌均匀,腌制5分钟
12. 腌好后,装盘
13. 酸甜可口,脆脆爽爽
14. 成品图
15. 成品图
小贴士
- 如果是红皮的水萝卜,最后去皮,因为红皮的水萝卜皮有些辣。
菜谱创建于:2019年04月10日 23:11