开胃爽脆的酸甜泡萝卜
嗨,大家好,我是西蘭,今天给大家分享一道超级的酸甜泡椒萝卜,配粥配面当零食吃都适合,简单易学,食材常见,喜欢的一定要试试~
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食材
- 白萝卜 1个
- 泡椒 15个
- 小米椒 3个
- 姜丝 适量
- 柠檬水 1碗
- 盐 2勺
- 白糖 2勺
- 白醋 5勺
步骤
1. 白萝卜洗净不去皮切2cm长条。
2. 放2勺盐抓均匀腌制1个小时。
3. 腌好的白萝卜倒出多余的盐水,
4. 柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。
5. 萝卜中加入泡椒。
6. 小米椒。
7. 姜丝。
8. 白糖。
9. 白醋。
10. 柠檬水。
11. 拌匀。
12. 放入密封罐子,冷藏4小时就可以吃啦
13. 超级开胃爽口。
14. 做法超简单。
15. 喜欢的一定要试试哦。
小贴士
- 1.萝卜洗干净不用去皮,口感更好。
- 2.全程不沾生水,吃完萝卜的酸水可以再泡一次腌好的萝卜,超省事!
菜谱创建于:2020年02月19日 20:50