巧克力汤圆

巧克力汤圆

用巧克力做馅的汤圆,一口咬下去,就能感到舌尖上丝滑的巧克力的甜蜜,能给你带来愉悦的心情哦。

釆薇

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食材

  • 糯米粉 100克
  • 巧克力 6份
  • 开水 适量
  • 糖桂花 少许

步骤

巧克力汤圆,首先准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 874'>巧克力</a>。

1. 首先准备好糯米粉巧克力

巧克力汤圆,在糯米粉中加入开水,边加边用筷子搅拌,少量多次地加。

2. 在糯米粉中加入开水,边加边用筷子搅拌,少量多次地加。

巧克力汤圆,再用手和成光滑的粉团:捏起一小块粉团,可在手掌中轻松揉圆,既不粘手也不会碎裂就可以了。

3. 再用手和成光滑的粉团:捏起一小块粉团,可在手掌中轻松揉圆,既不粘手也不会碎裂就可以了。

巧克力汤圆,将汤圆皮平均分为六等份,每份为26克。

4. 将汤圆皮平均分为六等份,每份为26克。

巧克力汤圆,将巧克力剥好待用。

5. 将巧克力剥好待用。

巧克力汤圆,取一块汤圆皮,用手掌心压扁。

6. 取一块汤圆皮,用手掌心压扁。

巧克力汤圆,放上巧克力馅儿。

7. 放上巧克力馅儿。

巧克力汤圆,包裹好巧克力后搓圆。

8. 包裹好巧克力后搓圆。

巧克力汤圆,搓圆后在糯米粉中滚一圈,防粘。

9. 搓圆后在糯米粉中滚一圈,防粘。

巧克力汤圆,依次做好所有的汤圆。

10. 依次做好所有的汤圆。

巧克力汤圆,锅中放入适量水烧开,放入汤圆,汤圆下锅后最好轻轻晃动一下锅子,这样可以避免粘锅,然后盖上锅盖中火煮制。

11. 锅中放入适量水烧开,放入汤圆,汤圆下锅后最好轻轻晃动一下锅子,这样可以避免粘锅,然后盖上锅盖中火煮制。

巧克力汤圆,烧开后加些冷水再次烧开。

12. 烧开后加些冷水再次烧开。

巧克力汤圆,待汤圆完全浮起来时,中小火再煮1分钟即可关火。

13. 待汤圆完全浮起来时,中小火再煮1分钟即可关火。

巧克力汤圆,碗中可放些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 868'>糖桂花</a>。,不喜欢可省略。

14. 碗中可放些糖桂花。,不喜欢可省略。

巧克力汤圆,将汤圆盛出即可食用,甜甜蜜蜜的巧克力汤圆,味道棒棒哒!

15. 将汤圆盛出即可食用,甜甜蜜蜜的巧克力汤圆,味道棒棒哒!

菜谱创建于:2018年03月01日 14:00

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